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Détails sur le produit
Relié: 432 pages
Editeur : Coédition Actes Sud (26 septembre 2018)
Collection : CUISINE
Langue : Français
ISBN-10: 2330096151
ISBN-13: 978-2330096151
Dimensions du produit:
26,4 x 3,5 x 20,8 cm
Moyenne des commentaires client :
3.6 étoiles sur 5
10 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
61.280 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
La couverture du livre est jolie et engageante, mais son contenu ne vaut pas la chandelle, en effet il n'y a aucune photo des recettes préparées, seule qqs illustrations d'une autres époque agrémentes les recettes. De plus c'est un vrai casse tête pour s'y retrouver dans le glossaires des recettes (voir photos). En bref je suis plutôt déçu de cet achat. Ce livre s'adresse vraiment au tout débutant en cuisine.
Je ne suis pas très à l'aise en cuisine et j'aime beaucoup ce livre qui est plus qu'un livre de recettes car il donne beaucoup d'informations. Je regrette juste qu'il n'y ait pas de photos par recette.
Rien de sexy avec livre. La couverture fait penser à un livre de littérature classique, pas de photo aguicheuse pour donner envie à l'intérieur... des recettes, des conseils... c'est simple sans être simpliste, tout simplement
Un livre doit être un objet plaisant , celui-ci est bien marqueté! Ensuite, la question des saveurs et des sensations gustatives devient un vrai bonheur avec ce partage plus qu'un livre de recette , c'est un partage que nous donne ici Alice Waters.... Le bonheur est simple , il suffit de l'écouter parler dans ce livre , où elle transmet son expérience de cuisinière qui devient source d'inspiration pour notre propre expérience ....
Pour l'avoir dans sa bibliothèque mais pas plus
Cuisiner.
C’est geniale ce livre... finalement je commence à faire de la cuisine! :)
un peu déçue par ce livre de cuisine vraiment pas intéressant, désolée, je regrette cet achat.
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